為貫徹落實習近平總書記指示精神，結合市國資委《關于落實<“堅持厲行節約杜絕餐飲浪費”倡議書>的通知》要求，科發集團以“節儉養德”為主題，大力開展“光盤行動”，著力營造“厲行節約·杜絕餐飲浪費”的濃厚氛圍。

　　“菜給你少打一點，不夠的話請你再來添加，請不要浪費?！边@是食堂配菜員崔春燕提醒就餐員工按需點餐，避免食物浪費時說的話。這樣的話，她每天要重復上百遍。

　　科發集團堅持“厲行節約、反對浪費”的食堂管理理念，根據不同員工就餐需求，調整供應食物種類，通過每日對就餐人數進行統計分析，科學合理備餐，分三次進行供應，根據菜品剩余情況補充菜品，穩定保障飲食高品質供應的同時杜絕浪費。

　　在倡導節約的同時，公司不定時對后廚衛生、菜品儲放環境以及餐具的安全衛生進行抽查，確保在保障員工飲食健康的同時，對員工用餐滿意度進行調查，逐步提升員工的用餐滿意程度，減少食物浪費。

　　“近段時間，集團員工食堂剩餐進一步減少，餐飲垃圾也大幅減少，‘光盤行動’行動已經成了大家的自覺行動?！笔程霉芾韱T肖武林說。